Pancettone di Suino a Fette Fresco (confezione da 1 kg)
€6.00
Prodotto ottenuto dal sezionamento a caldo della mezzena di suino.Grasso e muscolatura della porzione ventrale del corpo del suino tagliato anteriormente subito dopo il punto estremo del garetto, privato di costine e sterno – non rifilato – senza cotenna. Specifiche di lavorazione: Lunghezza 60 cm -Larghezza 37 cm – Spessore max 7 cm – Spessore min 3 cm.
Termini e condizioni
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Consegna
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